橙汁藕片的做法

橙汁藕片的做法

橙汁藕片

橙汁藕片介绍
莲藕是夏日的时令蔬菜。
常吃能滋补养血,补气养胃,也是女人的补血的好食材。
这个橙汁莲藕,口味酸甜爽口,清淡开胃,很适合夏日的一道小凉菜。
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橙汁藕片指数

类别 凉菜 酸甜 数小时 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

橙汁藕片用料
一节 莲藕30克 白糖
15克 柠檬汁150克 橙汁
少许 少许 枸杞
橙汁藕片制作步骤
 【1】   准备好所有的食材。
 【2】   莲藕去皮切片用清水浸泡。
 【3】   汤锅中烧开水加入少许盐放入藕片焯烫过凉。
 【4】   保鲜盒加入白糖。
 【5】   在加入柠檬汁。
 【6】   倒入橙汁搅拌至糖融化。
 【7】   把藕片放入腌制。
 【8】   盖上保鲜盒放入冰箱里冷藏3个小时以上,吃的时候装盘浇入腌汁,用枸杞装饰即好。
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