豆沙包的做法

　【1】　　 红豆提前一天泡好。

　【2】　　 放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。

　【3】　　 开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。

　【4】　　 搅拌到你想要的豆沙程度。

　【5】　　 冷却后放到保鲜袋中。

　【6】　　 密封冷藏，最好在半个月内吃完 天热很会变质。

　【7】　　 准备材料。

　【8】　　 酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面。

　【9】　　 揉至三光面团。

　【10】　　 加入燕麦片。

　【11】　　 揉至均匀 醒1 小时。

　【12】　　 面团不回缩。

　【13】　　 分成几个剂子。

　【14】　　 把豆沙揉成圆形。

　【15】　　 面团擀平中间厚周边薄。

　【16】　　 包入豆沙馅和红糖（我做的豆沙不太甜就再包上红糖）。

　【17】　　 包好滚圆 再醒15分钟左右。

　【18】　　 冷水上锅蒸13分钟再焖5分钟。

　【19】　　 胖胖的出锅啦。