蜜汁玫瑰山药的做法

蜜汁玫瑰山药的做法

蜜汁玫瑰山药

蜜汁玫瑰山药介绍
玫瑰可以起到补血养气,滋养容颜的作用。花可提取 玫瑰油,干花雷根可入药.具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。
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蜜汁玫瑰山药指数

类别 凉菜 甜味 三刻钟 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

蜜汁玫瑰山药用料
山药200g 鲜玫瑰花一朵
白糖1大匙 蜂蜜3大匙
玫瑰酱20克
蜜汁玫瑰山药制作步骤
 【1】   山药、鲜玫瑰、玫瑰酱。
 【2】   蜂蜜、玫瑰酱。
 【3】   玫瑰花剥下花瓣,清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。
 【4】   山药去皮,用清水洗净后切成长条, 锅中注入清水,大火烧开,放入山药。
 【5】   氽一下捞出,在盘里码放整齐。
 【6】   锅里放水约100ML,放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开。
 【7】   粘稠后放入蜂蜜,将汁熬浓,浇在山药上。
 【8】   将玫瑰花瓣围放在山药周围,装饰好即可。
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