可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅指数
类别
热菜
甜味
炖
半小时
简单
菜品口味：
甜味
主要工艺：
炖
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅 煮锅 电压力锅
可乐鸡翅用料
适量
鸡翅中
适量
葱
适量
姜
适量
可乐
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
油
可乐鸡翅制作步骤
【1】
将鸡翅中洗净。
【2】
将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。
【3】
将鸡翅中入沸水焯一下。
【4】
焯好后，除去浮沫，捞出备用。
【5】
锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。
【6】
倒入没入鸡翅的可乐。
【7】
放入姜片。
【8】
放入花椒。
【9】
放入大料。
【10】
放入少许盐。
【11】
放入压力锅中压熟即可。
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将鸡翅中洗净。
将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。
将鸡翅中入沸水焯一下。
焯好后，除去浮沫，捞出备用。
锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。
倒入没入鸡翅的可乐。
放入姜片。
放入花椒。
放入大料。
放入少许盐。
放入压力锅中压熟即可。