糖醋白菜的做法
糖醋白菜的做法
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糖醋白菜指数
类别
素食
酸甜
炒
未知
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
炒
制作难度:
未知
糖醋白菜用料
600克
白菜
15克
醋
8克
葱
2瓣
蒜
3个
干辣椒
5克
生抽
1大勺
白糖
适量
植物油
糖醋白菜制作步骤
【1】
白菜洗净切好
【2】
锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香
【3】
先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
【4】
加入少许生抽和1大勺白糖
【5】
加入适量的醋
【6】
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
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