糯米藕的做法
糯米藕的做法
糯米藕介绍
糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,又有了红糖和红枣的加入,真是既健康又美味哦!
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糯米藕指数
类别
凉菜
甜味
煮
一小时
普通
菜品口味:
甜味
主要工艺:
煮
所需时间:
一小时
制作难度:
普通
所用厨具:
煮锅
糯米藕用料
三块
藕
250g
糯米
500g
红糖
糯米藕制作步骤
【1】
糯米洗净、提前浸泡两小时
【2】
藕块去皮,洗净
【3】
从一头切下一小块
【4】
用筷子和勺子把糯米装入藕眼中
【5】
装好糯米以后,把切下的部分盖上,用牙签固定好,放入高压锅,锅内加入红糖,红枣,水要漫过藕块,开锅煮30分钟左右
【6】
煮好的糯米藕凉透以后就可以切块食用了
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