椒香葱油饼的做法
椒香葱油饼介绍
好久没做饼了，确切的说是好久都没正儿八经的做饭了，最近忙的是连孩子和美食都顾不上了，今天难得休息一天，给孩子和自己做些好吃的。
| 面粉 | 沸水 | 适量 葱花 | 适量 温水 | 适量 椒盐 | 适量 香油 |
面粉中加入30毫升的沸水，再加入适量的温水，揉成光滑的面团，醒2到3个小时，醒的时间越长越好。
醒好的面团，擀成薄片，擀的越薄越好。
面片上撒上葱花，椒盐和香油，涂抹均匀。
面片上相对着切几刀。
如图交叉着折叠起来。
折叠成长方形。
然后，对折。
擀开，尽量擀的薄一些。
平底锅烧热，放适量的油，放入饼胚。
烙至两面金黄即可。
烙好的饼，切开，要趁热吃，外焦里嫩。