家常葱烧豆腐的做法
家常葱烧豆腐的做法
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家常葱烧豆腐指数
类别
热菜
葱香
烧
半小时
普通
菜品口味：
葱香
主要工艺：
烧
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
焖烧锅
家常葱烧豆腐用料
1块
豆腐
6棵
小葱
5克
姜
半个
彩椒
2个
尖辣椒
1枚
八角
20毫升
花生油
2克
盐
15毫升
调味酱油
5克
白糖
2克
味精
家常葱烧豆腐制作步骤
【1】
先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可
【2】
改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。
【3】
将葱切成寸段，彩椒切丝。
【4】
锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。
【5】
放入小葱翻炒。
【6】
放入豆腐翻炒。
【7】
放入彩椒丝翻炒。
【8】
添加调味酱油、盐、白糖翻炒。
【9】
出锅前放入味精调味即可。
【10】
盛入盘中，即可享用。
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先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可
改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。
将葱切成寸段，彩椒切丝。
锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。
放入小葱翻炒。
放入豆腐翻炒。
放入彩椒丝翻炒。
添加调味酱油、盐、白糖翻炒。
出锅前放入味精调味即可。
盛入盘中，即可享用。