洋葱炒牛肉的做法
洋葱炒牛肉的做法
洋葱炒牛肉介绍
牛肉是个好东东,减肥也能吃少量的,去朋友家吃饭时,朋友极力要我吃吃吃,好了,又有大量的肉肉下肚了,杯具~~~
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洋葱炒牛肉指数
类别
热菜
葱香
炒
十分钟
简单
菜品口味:
葱香
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
洋葱炒牛肉用料
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
生粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
洋葱炒牛肉制作步骤
【1】
牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
【2】
洋葱洗净切片。
【3】
青椒及各种配料切好备用。
【4】
锅放油,放姜片爆一下。
【5】
放入腌好的牛肉快炒。
【6】
快炒至牛肉断生。
【7】
盛出备用。
【8】
原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
【9】
洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
【10】
炒匀后放入鸡精、葱花。
【11】
起锅装盘,OK了。
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