醋烹绿豆芽的做法
醋烹绿豆芽的做法
醋烹绿豆芽介绍
这是很家常的一道小炒。
清淡爽口，适合夏日食用。
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醋烹绿豆芽指数
类别
热菜
酸咸
爆
十分钟
普通
菜品口味：
酸咸
主要工艺：
爆
所需时间：
十分钟
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
醋烹绿豆芽用料
400克
绿豆芽
一个
青椒
少许
红椒
适量
葱姜
适量
盐
2克
糖
3克
香醋
适量
鸡精
适量
香油
醋烹绿豆芽制作步骤
【1】
炒锅到油烧热爆香葱姜。
【2】
倒入洗净的绿豆芽翻炒。
【3】
加入盐，和糖翻炒均匀。
【4】
再把青椒丝和红椒倒入翻炒。
【5】
烹入香醋翻炒均匀。
【6】
最后加入鸡精，香油炒均匀关火。
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炒锅到油烧热爆香葱姜。
倒入洗净的绿豆芽翻炒。
加入盐，和糖翻炒均匀。
再把青椒丝和红椒倒入翻炒。
烹入香醋翻炒均匀。
最后加入鸡精，香油炒均匀关火。