海蜇黄瓜的做法
海蜇黄瓜的做法
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海蜇黄瓜指数
类别
凉菜
酸咸
拌
十分钟
简单
菜品口味：
酸咸
主要工艺：
拌
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
煮锅
海蜇黄瓜用料
300克
海蜇
一根
黄瓜
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
麻酱
适量
香菜
适量
蒜
海蜇黄瓜制作步骤
【1】
超市购买海蜇丝300克
【2】
用开水抄过后泡在凉水里备用
【3】
黄瓜一根
【4】
用刀切成粗丝
【5】
将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面
【6】
香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。
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用开水抄过后泡在凉水里备用
黄瓜一根
用刀切成粗丝
将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面
香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。