老醋黄瓜的做法
老醋黄瓜的做法
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老醋黄瓜指数
类别
凉菜
酸咸
拌
十分钟
简单
菜品口味:
酸咸
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
老醋黄瓜用料
适量
旱黄瓜
适量
香菜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
老醋
适量
拌菜生抽
老醋黄瓜制作步骤
【1】
旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。
【2】
把黄瓜拍成块状。
【3】
摆入盘中。
【4】
小葱切段。
【5】
摆放在黄瓜上面。
【6】
把香菜切碎。
【7】
大蒜切粒。
【8】
分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。
【9】
浇入适量的生抽和老醋(老醋要稍多一些),拌匀即可食用。
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