肉酱焗通心粉的做法
肉酱焗通心粉介绍
其实我还放了蘑菇，通心粉是斜管的，全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉？哈哈，太长了哈~~虽然是山寨版本的，但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~
| 斜管通心粉 | 洋葱 | 番茄酱 | 肉末 | 迷你杏鲍菇 | 适量 马苏里拉奶酪 | 适量 盐 | 适量 黑胡椒粉 |
准备所有材料。
将洋葱和葱切碎，蘑菇切片焯水备用。
锅内倒入少许油，烧热后，倒入肉馅翻炒。
肉馅炒到变色后，倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
炒到洋葱变成透明色，倒入焯过水的蘑菇。
再加入黑胡椒粉即可。
小锅加水烧开，倒入斜管面。
加入适当盐，煮熟。
煮好的面捞出来，直接放入肉酱中，拌匀装盘。
撒上一层马苏里拉奶酪。
送入烤箱，180度10分钟即可。