飞饼版苹果派的做法
飞饼版苹果派的做法
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飞饼版苹果派指数
类别
派塔
酸甜
烘焙
半小时
普通
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
烘焙
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 电烤箱
飞饼版苹果派用料
飞饼
苹果
适量
白糖
1个
鸡蛋
适量
淀粉
飞饼版苹果派制作步骤
【1】
制作派的材料。
【2】
苹果去皮切成小丁状。
【3】
冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度,然后调到合适的火候。
【4】
放入苹果丁翻炒均匀。
【5】
加入适量的白糖翻炒均匀,最后加少许的粟粉。
【6】
飞饼室温下放置一会儿。
【7】
用擀面杖把飞饼擀薄一些。
【8】
在饼的一端放上苹果馅料。
【9】
把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。
【10】
用叉子在派的边缘压上花纹,表面刷上蛋液。
【11】
在派的表面用刀划几条刀口。
【12】
烤箱:烘焙档位,160℃预热5分钟,然后烤15至20分钟即可。
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