花刀角瓜小炒的做法
花刀角瓜小炒的做法
花刀角瓜小炒介绍
为了秀秀我新开发的切菜工具,做了朴实无华的家常菜!换种心情换种口感!美食美味尽在每时每刻!
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花刀角瓜小炒指数
类别
热菜
酸咸
炒
十分钟
简单
菜品口味:
酸咸
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
花刀角瓜小炒用料
适量
角瓜
适量
木耳
删除
葫萝卜
适量
肉
适量
葱丝
适量
姜丝
删除
蒜末
适量
植物油
适量
料酒
删除
糖
适量
盐
删除
蚝油
花刀角瓜小炒制作步骤
【1】
葫萝卜切花刀
【2】
角瓜切花刀
【3】
其它材料都切好备用
【4】
锅加油爆锅下葫萝卜片
【5】
加花椒粉、葱姜丝、下入肉片,加糖烹料酒
【6】
下入木耳
【7】
下入角瓜片加盐稍炖至角瓜片透明状已熟,加蚝油调味出锅
【8】
另类的切法不一样的口感!
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