休闲夹心饼的做法
休闲夹心饼的做法
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休闲夹心饼指数
类别
糕点主食
酸甜
烘焙
一小时
普通
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
烘焙
所需时间:
一小时
制作难度:
普通
休闲夹心饼用料
黄油
糖粉
全蛋
低粉
150克
果酱
1/2小勺
泡打粉
休闲夹心饼制作步骤
【1】
黄油软化后加入糖粉拌匀。
【2】
鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。
【3】
低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。
【4】
面团分成2份,分别装入保鲜袋中擀平,放入冰箱冷藏,30分钟后取出。
【5】
取一片放入烤盘涂上果酱。
【6】
再铺上另一片,刷上蛋液,用叉子戳几个小孔。
【7】
烤箱预热175°,烤30分钟即可。
【8】
OK了,可以尝尝,挺香的。
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