菠萝炒鸭的做法
菠萝炒鸭的做法
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菠萝炒鸭指数
类别
热菜
酸咸
炒
十分钟
简单
菜品口味：
酸咸
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅 煮锅 平底锅 蒸锅 砂锅
菠萝炒鸭用料
半只
鸭
适量
菠萝
适量
香菜
适量
姜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
酒
适量
糖
菠萝炒鸭制作步骤
【1】
材料.
【2】
先把鸭肉切件用姜片爆干水分.
【3】
加水煲到熟.
【4】
大概15分钟后,再把菠萝跟辣椒一起闷.
【5】
好了.
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材料.
先把鸭肉切件用姜片爆干水分.
加水煲到熟.
大概15分钟后,再把菠萝跟辣椒一起闷.
好了.