猪肉白菜粉条的做法
猪肉白菜粉条的做法
猪肉白菜粉条介绍
爱的味道故事:
生活就像是猪肉炖粉条,一锅烩是最便利的生活方式。猪肉选择粉条作伴,你的身边人又是谁呢?
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猪肉白菜粉条指数
类别
热菜
酸咸
炖
三刻钟
简单
菜品口味:
酸咸
主要工艺:
炖
所需时间:
三刻钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
猪肉白菜粉条用料
400克
猪肉(切块,开水焯好待用)
200克
白菜
150克
粉条
少许
姜
少许
八角
少许
葱白
40毫升(约4汤匙)
李锦记一品鲜特级酱油
少许
食盐
少许
白糖
猪肉白菜粉条制作步骤
【1】
准备好食材。
【2】
锅热油,加入姜、八角爆香,投入焯好的肉块煸炒至肉皮金黄色。
【3】
倒入李锦记一品鲜特级酱油、盐、白糖、葱白,炒匀后盖上锅盖焖3分钟。
【4】
加入白菜翻炒。
【5】
加开水没过五花肉,小火炖30分钟,加入粉条,待粉条炖软后即可。
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