豆腐丝炒韭菜的做法
豆腐丝炒韭菜的做法
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豆腐丝炒韭菜指数
类别
热菜
五香
炒
十分钟
简单
菜品口味:
五香
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅 平底锅 不粘锅 电磁炉
豆腐丝炒韭菜用料
350g
豆腐丝
150g
韭菜
50g
猪肉
适量
姜汁
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
豆腐丝炒韭菜制作步骤
【1】
豆腐丝 韭菜,猪肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉
【2】
洗净,都切段,姜磨蓉,猪肉切薄片
【3】
冷锅开始放猪肉小火煎出油(猪肉带了点肥肉)煎出油就不用再放油了,又香
【4】
放豆腐丝炒
【5】
炒香豆腐丝
【6】
放韭菜,姜蓉炒
【7】
略炒之后放适量生抽,白糖,胡椒粉调味
【8】
放了调味料翻炒匀起锅
【9】
五香豆腐丝炒韭菜
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