青椒炒豆腐的做法
青椒炒豆腐的做法
青椒炒豆腐介绍
味道稍微清淡,又有肉香的一道家庭小菜,很适合下饭噢!
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青椒炒豆腐指数
类别
热菜
五香
烧
十分钟
简单
菜品口味:
五香
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
青椒炒豆腐用料
200g
嫩豆腐
150g
螺丝椒
适量
家庭自制肉酱
少量
盐
少量
鸡精
青椒炒豆腐制作步骤
【1】
原材料,螺丝椒,豆腐
【2】
螺丝椒斜刀切,豆腐切丁备用
【3】
油锅放入油,等油热后放入肉酱(前面一篇有肉酱制作方法),再把豆腐下锅翻炒,至豆腐颜色变黄,下入螺丝椒,再翻炒,放入少量盐,鸡精,翻炒均匀,出锅
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