小葱炒豆渣的做法
小葱炒豆渣的做法
小葱炒豆渣介绍
早上做的豆浆,剩下的豆渣可以做一到菜,下酒或当零食都很好吃,这道菜是跟我爸爸学的,爸爸做菜特好吃,我只能先学着这道简单的了。
很多人把豆渣倒掉,很浪费的,豆渣可以做馒头,做面包等等。
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小葱炒豆渣指数
类别
热菜
五香
炒
一小时
简单
菜品口味:
五香
主要工艺:
炒
所需时间:
一小时
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
小葱炒豆渣用料
1碗
豆渣
适量
油
适量
盐
适量
小葱
2个
蛋清
小葱炒豆渣制作步骤
【1】
豆渣一盘,这是两天的份
【2】
加入蛋清搅拌
【3】
锅里加油翻炒
【4】
加入盐和小葱
【5】
用锅铲压炒
【6】
水分炒干即可
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