奶油曲奇饼干的做法
奶油曲奇饼干的做法
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奶油曲奇饼干指数
类别
饼干
甜味
烤
一小时
高级
菜品口味：
甜味
主要工艺：
烤
所需时间：
一小时
制作难度：
高级
所用厨具：
电烤箱
奶油曲奇饼干用料
低粉
125克
黄油
90克
糖粉
50克
蛋液
奶油曲奇饼干制作步骤
【1】
先把黄油放到室温软化。
【2】
糖粉和1个鸡蛋。
【3】
把糖粉过筛。
【4】
低粉也要过筛。
【5】
黄油中放入糖粉。
【6】
用打蛋器打发至微白。
【7】
磕入一个鸡蛋。
【8】
用打蛋器把鸡蛋打匀。
【9】
倒入过筛的低粉。
【10】
翻拌均匀即可。
【11】
装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
【12】
烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
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先把黄油放到室温软化。
糖粉和1个鸡蛋。
把糖粉过筛。
低粉也要过筛。
黄油中放入糖粉。
用打蛋器打发至微白。
磕入一个鸡蛋。
用打蛋器把鸡蛋打匀。
倒入过筛的低粉。
翻拌均匀即可。
装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。