烤牛奶豆沙糯米饼的做法
烤牛奶豆沙糯米饼介绍
每次烤食物，烤箱都得搬出来很麻烦的，那时装修厨房的时候，就没想到还要放烤箱，所以厨房就没烤箱的位置，这样搬来搬去特没心情做烘焙和烤箱菜，这几天把烤箱搬出来，懒的折腾进去，就把想吃的烤箱菜和想吃的烤饼子什么的，全做了，以至于老公女儿这几天每次回家，就问今天又烤了啥好吃的，多烤些放在那饼干桶里，做零食吃。其实做烤箱类的零食，有的很简单，比做菜简单的多，就是那揉面特麻烦，满手都是面 ，还得去洗手，弄的没心情拍照了，烤了几种零食就没拍照。想想还是做菜简单，不用再去洗手，直接拍照上菜了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
食材：糯米粉 牛奶 自制豆沙 植物油
用牛奶和糯米粉
和成光滑的面团
揪一小块，用手搓圆，压成小饼形，包上豆沙搓圆，再压成小饼，
烤盘铺上锡箔纸，刷上一层植物油，把小饼放上面，再把小饼刷上一层植物油
烤箱用上下功能200?，预热5分钟，把烤盘加入，
烤10分钟拿出烤盘，把小饼刷上一层植物油，
翻面再烤5分钟左右就好了