木瓜炖鱼尾的做法
木瓜炖鱼尾的做法
木瓜炖鱼尾介绍
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
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木瓜炖鱼尾指数
类别
热菜
鱼香
炖
廿分钟
普通
菜品口味:
鱼香
主要工艺:
炖
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 汤锅
木瓜炖鱼尾用料
适量
草鱼尾
适量
木瓜
适量
红枣
适量
枸杞
适量
姜
适量
盐
适量
葱
木瓜炖鱼尾制作步骤
【1】
鱼尾洗净。
【2】
木瓜切大块。
【3】
起油锅,将鱼两面煎一下。
【4】
倒入清水煮开。
【5】
移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。
【6】
起锅前加上适量的盐,葱段调味。
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