芥末凉拌金针菇的做法
芥末凉拌金针菇的做法
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芥末凉拌金针菇指数
类别
凉菜
咸鲜
拌
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
煮锅
芥末凉拌金针菇用料
适量
金针菇
适量
葱
适量
生抽,芥末
芥末凉拌金针菇制作步骤
【1】
金针菇去去根部,洗干净。
【2】
锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。
【3】
起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。
【4】
酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。
【5】
放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。
【6】
非常的清淡,爽口,喜欢芥末!
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