香拌西兰花梗的做法
香拌西兰花梗介绍
很多时候，我们吃西兰花，梗子都不怎么吃，其实梗子吃起来更脆爽呢，自从第一次吃了西兰花梗做的菜，就爱上了。不管是炒着吃还是伴着吃，我都很喜欢。那日去市场看见西兰花梗子一袋子一元，做了两个菜，一个腊肠炒西兰花梗，一个就是今天这个【香拌西兰花梗】，我想喜欢吃西兰花的人，也可以尝试梗子做的这道菜！
怡汝的这款【香拌西兰花梗】不但经济还很美味，这里供喜欢的朋友参考！
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香拌西兰花梗食材。
西兰花梗去掉外面老皮清洗干净，胡萝卜也清洗干净。
炒锅热锅凉油，微热放入花椒、香葱、干辣椒小火炒香。
西兰花梗和胡萝卜切成细丝焯水后过凉控干水分放入所有的调味料。
然后搅拌均匀。
拌好的西兰花梗装盘即可食用。