肉片炒双蔬的做法

肉片炒双蔬的做法

肉片炒双蔬

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肉片炒双蔬指数

类别 热菜 微辣 廿分钟 未知

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:未知

肉片炒双蔬用料
适量 肉片适量 辣椒
适量 鲜菇适量 芫荽
适量 适量
肉片炒双蔬制作步骤
 【1】   菇与辣椒切片与丝。
 【2】   瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。
 【3】   烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。
 【4】   继续使用油锅炒辣椒。
 【5】   把菇片一起倒入混炒。
 【6】   将辣椒与菇片炒均匀就把刚才盛起的肉片倒入一起翻炒。
 【7】   所有材料炒出香味后放盐、糖、鸡精,勾生粉芡后撒上芫荽与葱即可。
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