尖椒爆河虾的做法
尖椒爆河虾介绍
突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道，不错呢~
| 河虾 | 适量 尖椒 | 适量 蒜米 | 适量 酱油 | 适量 蚝油 | 适量 味精 | 适量 白砂糖 | 适量 盐 | 适量 干辣椒 |
河虾冲洗干净沥干水分。
尖椒切小圈，蒜米切好备用。
锅内热油先放干辣椒炒一下，再放蒜米爆香。
把虾倒入锅内。
翻炒到虾变色后加入适量盐。
加入适量白砂糖。
加几粒味精。
加入之前切好的尖椒。
倒入少许酱油。
加适量蚝油拌均匀即可。