姜米炒青菜的做法
姜米炒青菜的做法
姜米炒青菜介绍
青菜---普通又不起眼的食材。可是和海米、生姜在一起,就是一道可以经常出现在咱们餐桌的补钙佳肴。既方便又经济,也很省事,不是吗?眼跟前的普通食材,让人无法注意,却有着很好的食疗效果。
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姜米炒青菜指数
类别
孕妇
微辣
炒
十分钟
简单
菜品口味:
微辣
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
姜米炒青菜用料
大头青
海米
30克
生姜
适量
盐
适量
鸡精
姜米炒青菜制作步骤
【1】
大头青洗净,菜根和菜叶分开切段,生姜去皮切碎末,海米泡发。
【2】
炒锅到油,放入生姜米炒出香味。
【3】
放入海米炒香。
【4】
放入菜根翻炒2分钟。
【5】
把菜叶放入翻炒变软。
【6】
加盐,鸡精即好。
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