烤猪肉串的做法
烤猪肉串的做法
烤猪肉串介绍
自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤，烤出来的味道非常好。
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烤猪肉串指数
类别
烤箱菜
微辣
烧
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
电烤箱
烤猪肉串用料
猪肉
5ml
酱油
3g
五香粉
5g
孜然粉
5ml
花生油
2g
盐
烤猪肉串制作步骤
【1】
猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
【2】
放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。
【3】
拌匀腌制20分钟。
【4】
用竹签将肉丁穿上。
【5】
放在烤架上。
【6】
再刷上一层油。
【7】
烤箱预热，200°，上下火。
【8】
放入肉串中层烤10分钟即可。
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猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。
拌匀腌制20分钟。
用竹签将肉丁穿上。
放在烤架上。
再刷上一层油。
烤箱预热，200°，上下火。
放入肉串中层烤10分钟即可。