炒田螺的做法

炒田螺的做法

炒田螺

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炒田螺指数

类别 热菜 微辣 三刻钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅 电磁炉

炒田螺用料
一斤 田螺一根 红辣椒
两片 两根
两瓣 蒜瓣适量 红烧酱油
适量 白糖适量 白醋
适量 BB番茄酱
炒田螺制作步骤
 【1】   田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)
 【2】   配料切好,姜也要切两片
 【3】   油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
 【4】   把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
 【5】   加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
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