红烧千叶豆腐的做法

红烧千叶豆腐的做法

红烧千叶豆腐

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红烧千叶豆腐指数

类别 热菜 微辣 十分钟 高级

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:高级

所用厨具:炒锅

红烧千叶豆腐用料
适量 千叶豆腐适量 五花肉
适量 红椒适量 青椒
适量 大蒜适量
适量 胡椒粉适量 老干妈豆豉
红烧千叶豆腐制作步骤
 【1】   千叶豆腐洗一下,切成小块。
 【2】   其他配料切好备用。
 【3】   锅中放油,放入五花肉煸炒出油。
 【4】   放入千叶豆腐煎至有点膨胀。
 【5】   放入青红椒和大蒜炒香。
 【6】   淋入适量清水。
 【7】   放入一勺老干妈炒匀。
 【8】   放适量盐调味。
 【9】   最后放胡椒粉炒匀,待汤汁收干即可出锅。
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