养生菠菜的做法
养生菠菜的做法
养生菠菜介绍
小时候很挑食,有诸多不喜欢的蔬菜,菠菜是我所喜欢的为数不多的绿叶菜里我最爱吃的一种。现在想想有很大一部分原因是因为《大力水手》那部动画片,可见小孩子还是很好骗的。
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养生菠菜指数
类别
凉菜
微辣
拌
十分钟
简单
菜品口味:
微辣
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
煮锅
养生菠菜用料
300克
菠菜
50克
核桃仁
50克
麻辣花生碎
5克
枸杞
5克
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
香油
养生菠菜制作步骤
【1】
准备原料:菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克、葱5克。
【2】
菠菜洗净,放入沸水中焯烫。
【3】
将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉。
【4】
沥干水分后切段。
【5】
将麻辣花生碎倒入菠菜中。
【6】
加入核桃仁。
【7】
加入枸杞和葱丝。
【8】
加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。
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