茅根马蹄糖水的做法
茅根马蹄糖水的做法
茅根马蹄糖水介绍
糖水和凉茶是两种极端,一种甜入心,一种苦满嘴,原本不相融的两种饮品,却遍步广东的大街小巷,成为人们的必须品。
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茅根马蹄糖水指数
类别
饮品
甜味
煮
一小时
简单
菜品口味:
甜味
主要工艺:
煮
所需时间:
一小时
制作难度:
简单
所用厨具:
煮锅
茅根马蹄糖水用料
100g
茅根
250g
马蹄
250g
甘蔗
适量
水
茅根马蹄糖水制作步骤
【1】
甘蔗去皮,切成小棒
【2】
茅根洗净,绑成小结
【3】
马蹄洗净去皮
【4】
放入和食材相等的水量,大火煮开,小火煲1小时,摊凉后饮用
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