蓑衣黄瓜的做法
蓑衣黄瓜的做法
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蓑衣黄瓜指数
类别
凉菜
微辣
炝
十分钟
简单
菜品口味:
微辣
主要工艺:
炝
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
蓑衣黄瓜用料
适量
黄瓜
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
鸡粉
适量
盐
适量
麻油
蓑衣黄瓜制作步骤
【1】
准备筷子一双
【2】
把洗净的黄瓜放到筷子中间,放心切
【3】
第一次切好的样子
【4】
第一次切完后,翻个身,再切第二次,这样更有弹性了
【5】
切好后装盘,加点盐腌制
【6】
最后加上喜欢的调汁淋上即可。
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