辣炒鱿鱼须的做法
辣炒鱿鱼须的做法
辣炒鱿鱼须介绍
鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品
它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同
都是富含蛋白质、钙、磷、铁
并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物
鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃
鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病患者应慎食
鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
ad2
辣炒鱿鱼须指数
类别
热菜
微辣
炒
廿分钟
普通
菜品口味:
微辣
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
辣炒鱿鱼须用料
适量
鱿鱼须
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
盐
少许
老抽
少许
料酒
辣炒鱿鱼须制作步骤
【1】
将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿,然后洗净切成段。
【2】
放锅中焯水,变色打弯即捞出。
【3】
将葱、蒜、干辣椒分别切好。
【4】
锅中热油,放入葱、蒜、辣椒爆香味。
【5】
再倒入老抽跟少许料酒。
【6】
放入鱿鱼头快速翻炒片刻即可。
ad1
热门查询
姓名测试打分
老黄历
身份证号码验证
周公解梦大全
十二生肖属相查询
货币汇率换算
家常菜谱大全
手机号码归属地
车牌预测吉凶
指纹运势查询
人体穴位查询
邮编查询
全部查询
ad4
∧
∨