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鲜蔬海鲜炒面指数
类别 热菜 微辣 炒 廿分钟 普通
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅 煮锅
鲜蔬海鲜炒面用料
适量 面条 | 适量 蛤蜊 |
适量 虾仁 | 适量 豆芽 | 适量 洋葱 | 适量 胡萝卜 | 适量 葱 姜 | 适量 盐 | 适量 香油 | 适量 酱油 | 适量 胡椒粉 | |
鲜蔬海鲜炒面制作步骤
【1】 葱和洋葱 切片。
【2】 蛤蜊、虾仁洗干净。
【3】 胡萝卜切丝,豆芽,辣椒。
【4】 煮面,9成熟就行。
【5】 锅热放油,爆炒葱和姜。
【6】 放入蛤蜊和虾仁,大火爆炒。
【7】 放入各种切好的蔬菜。
【8】 翻几下,放盐,酱油(一点),胡椒粉。
【9】 煮好的面放进去,翻炒几下即可。
【10】 滴香油,一点鸡精,出锅。
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