干萝卜炒肉的做法
干萝卜炒肉的做法
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干萝卜炒肉指数
类别
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
干萝卜炒肉用料
适量
瘦肉0.8斤
适量
植物油
适量
精盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
鸡精
适量
干萝卜适量
干萝卜炒肉制作步骤
【1】
自制干萝卜
【2】
瘦肉切片或丝条
【3】
锅内放入植物油烧开，倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。
【4】
倒进切好的萝卜丁，放点生抽后混炒
【5】
出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘
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自制干萝卜
瘦肉切片或丝条
锅内放入植物油烧开，倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。
倒进切好的萝卜丁，放点生抽后混炒
出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘