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辣炒小鱼花生指数
类别 热菜 微辣 烧 十分钟 简单
菜品口味:微辣
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
辣炒小鱼花生用料
200g 花生 | 100g 小鱼 |
适量 油 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 干辣椒 | 1根 蒜苗 | |
辣炒小鱼花生制作步骤
【1】 花生和小鱼干都洗净,晾干。
【2】 锅热放一点油,倒入花生,炒到焦焦的,装出来备用。
【3】 再到入油,把小鱼干炒变色,装出备用。
【4】 放入蒜,和辣椒炒出辣味。
【5】 在放入小鱼和花生,翻炒。
【6】 在放入蒜苗拌匀,放入盐,酱油拌匀就可以了。
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