炒冻蟹的做法
炒冻蟹的做法
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炒冻蟹指数
类别
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
炒冻蟹用料
适量
冻蟹
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
炒冻蟹制作步骤
【1】
10元钱的冻蟹。
【2】
解冻后从中间一剪两半。
【3】
五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上，过油。葱姜干辣椒切丝备用。
【4】
炝锅，均匀翻炒。
【5】
出锅装盘，肉厚味美，鲜辣可口。
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10元钱的冻蟹。
解冻后从中间一剪两半。
五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上，过油。葱姜干辣椒切丝备用。
炝锅，均匀翻炒。
出锅装盘，肉厚味美，鲜辣可口。