麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

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麻辣豆腐指数

类别 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

麻辣豆腐用料
300g 豆腐5g 水煮鱼底料
2个 鸡蛋适量
适量 适量
适量 适量
麻辣豆腐制作步骤
 【1】   豆腐切成大块
 【2】   鸡蛋打成蛋液
 【3】   豆腐放到鸡蛋液里面蘸匀
 【4】   锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐块
 【5】   锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐
 【6】   准备渝乡辣婆婆水煮鱼底料一瓶
 【7】   锅中放油,油热放入葱姜蒜炝锅,加入水煮鱼底料,并且加入适量的水
 【8】   加入适量的糖
 【9】   放入炸好的豆腐
 【10】   出锅前放入一勺盐就ok了
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