杏鲍菇炒鸡柳的做法
杏鲍菇炒鸡柳的做法
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杏鲍菇炒鸡柳指数
类别
热菜
微辣
炒
半小时
普通
菜品口味:
微辣
主要工艺:
炒
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
杏鲍菇炒鸡柳用料
4个
鸡腿
2个
杏鲍菇
适量
自制辣子盐糖醋淀粉老抽
杏鲍菇炒鸡柳制作步骤
【1】
原料 杏鲍菇、鸡腿、油辣子
【2】
鸡腿去骨,杏鲍菇切片
【3】
去骨的鸡腿切成条,放适量盐、淀粉腌渍一下
【4】
鸡柳放入锅中炒至断生,放入盘中
【5】
再放入杏鲍菇炒一会,加入炒好的鸡柳再炒一会,加辣子、盐、糖、醋、老抽炒一会至入味即可
【6】
炒好了
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