大锅酸辣鱼的做法
大锅酸辣鱼的做法
大锅酸辣鱼介绍
这也是自创的,本想看食谱,也是看了后发现自己的料不全,只能自己来了。
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大锅酸辣鱼指数
类别
热菜
微辣
煮
一小时
普通
菜品口味:
微辣
主要工艺:
煮
所需时间:
一小时
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 电磁炉
大锅酸辣鱼用料
1条
草鱼
2个
青菜椒
2个
黄果椒
2个
西红柿
少许
植物油
适量
葱,姜
1汤勺
生抽
适量
盐
适量
花椒
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
醋
1个
八椒
适量
干辣椒
适量
清水
适量
鸡精
大锅酸辣鱼制作步骤
【1】
把草鱼内脏清除洗清,切块,用料酒腌制备用。
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