黑椒甜肉的做法
黑椒甜肉的做法
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黑椒甜肉指数
类别
热菜
微辣
烧
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
不粘锅
黑椒甜肉用料
160g
猪颈肉
适量
洋葱
2.5汤匙
蠔油
2.5汤匙
老抽
20g
糖
5g
玉米粉
适量
黑胡椒沫
黑椒甜肉制作步骤
【1】
食材
【2】
将猪颈肉切片
【3】
加2.5汤匙的蠔油，2.5汤匙的老抽
【4】
加20g糖，5g的玉米粉
【5】
加适量的黑胡椒沫，调匀
【6】
洋葱切小块
【7】
起油锅，放适量的油烧热，将肉片，洋葱同时放入爆炒3分钟左右
【8】
起锅，再撒上些黑胡椒沫（这款吃起来是牛肉的感觉）
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食材
将猪颈肉切片
加2.5汤匙的蠔油，2.5汤匙的老抽
加20g糖，5g的玉米粉
加适量的黑胡椒沫，调匀
洋葱切小块
起油锅，放适量的油烧热，将肉片，洋葱同时放入爆炒3分钟左右
起锅，再撒上些黑胡椒沫（这款吃起来是牛肉的感觉）