洋葱炒墨鱼的做法
洋葱炒墨鱼的做法
洋葱炒墨鱼介绍
非常复合的味道,咸香可口,非常下饭噢~
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洋葱炒墨鱼指数
类别
热菜
微辣
炒
廿分钟
普通
菜品口味:
微辣
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 不粘锅
洋葱炒墨鱼用料
适量
乌贼鱼
适量
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
黄酒
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鲜辣粉
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
洋葱炒墨鱼制作步骤
【1】
墨鱼切条状,洗净备用
【2】
墨鱼加入少许盐,糖和适量的黄酒,葱,姜腌制至少1小时
【3】
洋葱切丝,炒锅中加入适量的油将洋葱煸香,煸软后盛出备用
【4】
锅中再倒入少量的油,将腌制好的墨鱼倒入锅中略微翻炒一下
【5】
加入刚刚炒好的洋葱,以及各种调味料,翻炒至汁水收干即可出炉
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