干菇鸡片的做法
| 适量 鸡胸肉 | 适量 茶树菇 | 适量 滑子菇 | 适量 葱姜蒜 | 适量 干辣椒 | 适量 酱油 | 适量 盐 |
准备好干的茶树菇 滑子菇
茶树菇 滑子菇 清洗干净 剪掉根部 用温水侵泡
鸡胸肉一块
鸡胸肉切薄皮
锅里放油 油热后放入花椒炸一下捞出扔掉 然后放入辣椒 葱姜蒜
锅里炸出香味后放入鸡片 炒至变色
鸡片变色后放入干菇翻炒均匀
然后倒入泡干菇的水 倒入酱油
锅里差不多收完汁后 放入盐 出锅
成品：很下饭的菜
成品：色香味俱全啊
成品：辣椒放的很少 所以就薇薇的辣