猪肉豆瓣酱的做法
猪肉豆瓣酱介绍
老公很喜欢吃妈妈做的这道菜，不过我的手艺自然没有妈妈的好。可是，自我感觉 也挺好吃的。哈哈哈
| 半斤 猪肉 | 适量 大蒜 | 适量 豆瓣酱 | 适量 油 | 适量 鸡精 |
准备原材料，猪肉，和几根大蒜
猪肉剁成肉末，不要弄散，就这样一整块
锅内放入油，多放一点。将肉末整块放入，不用翻炒
等肉炸成金黄色，翻转过来继续炸另一面
放入调料，豆瓣酱葱等
加入少量的水，继续翻炒
好了，加入适当的鸡精，可以出锅啦！~~