芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉的做法
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芹菜炒肉指数
类别
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
芹菜炒肉用料
100G
瘦肉
3根
芹菜
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
芹菜炒肉制作步骤
【1】
芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。
【2】
切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。
【3】
热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。
【4】
倒入肉丝
【5】
翻炒均匀
【6】
倒入芹菜
【7】
翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
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芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。
切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。
热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。
倒入肉丝
翻炒均匀
倒入芹菜
翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。