辣椒焖子的做法
辣椒焖子的做法
辣椒焖子介绍
闲来无事,媳妇家的特色
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辣椒焖子指数
类别
热菜
微辣
蒸
廿分钟
简单
菜品口味:
微辣
主要工艺:
蒸
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅 蒸锅
辣椒焖子用料
3个
青椒
4个
鸡蛋
少量
葱
个人口味
虾仁
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
辣椒焖子制作步骤
【1】
青椒切末
【2】
虾仁按个人需要添加,我家刚好有些
【3】
葱花调味
【4】
4个鸡蛋
【5】
主料集合。。。
【6】
鸡蛋搅拌均匀,其他一股脑导入鸡蛋。另加酱油、料酒、盐、鸡精
【7】
混合后,搅拌均匀,准备入锅
【8】
我用炒锅+盖帘,你也可以用蒸锅,上汽后10-15分钟
【9】
成了,简单又方便
【10】
上桌了,老婆先吃了口。。。这是个很简单的菜,也是我第一个菜谱,多谢观看。
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