新奥尔良烤鸡的做法

新奥尔良烤鸡的做法

新奥尔良烤鸡

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新奥尔良烤鸡指数

类别 热菜 微辣 数小时 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱

新奥尔良烤鸡用料
半只 净鸡35克 新奥尔良烤肉料
35克
新奥尔良烤鸡制作步骤
 【1】   用牙签在鸡肉较厚的地方扎几下,以便入味。
 【2】   将烤肉料和水混合均匀后,淋在鸡肉上,用手按摩按摩,腌制4小时,期间上下翻动几次,以便更好的入味。
 【3】   烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸抹上食用油,将腌好的鸡放入烤盘中进烤箱烤制。
 【4】   烤30~35分钟,每隔5分钟用刷子蘸腌料刷在鸡身上直到腌料用完。烤20分钟后翻身再烤。
 【5】   成品
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